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地震でお店の損害はほとんどなかったのですが

赤酒を出しに使っているのですがメーカーが震災

唐辛子は京都の一休堂の京一味を使ってるのですが仕入れ先が震災で閉店

ボディーブローのように影響が出ています

赤酒の話をしたら赤酒とは違うけど美味しいですよといただきました

何というか、赤酒、日本酒というよりワインのような感じがします

魚料理に白ワインとか言いますがこいつを癖の強い魚料理に使ったらどうなのかな？